2018 September
Interviews
2018년 9월 숙소 01. 오붓한 강릉
Q 안녕하세요. 숙소 소개 및 본인 소개 부탁드립니다. 안녕하세요, 오붓한 강릉을 운영하는 정성태입니다. 아내와 함께 이곳을 꾸려나가고 있는 초보자이기도 해요. 강릉 사천해변 앞에 위치한 ‘오붓한 강릉’은 올해 6월에 오픈한 디자인 펜션인데요. 제가 1년여 동안 직접 설계 및 시공을 했기 때문에 개인적으로 큰 애착이 가는 공간이랍니다.
2018 September
Interviews
2018년 9월 숙소 02. 용인 얼레이 호텔
Q 안녕하세요. 호텔 소개 및 본인 소개 부탁드립니다. 안녕하세요, 2016년 1월 정식 오픈한 용인 Allee Hotel(얼레이 호텔) 백광현 총지배인입니다. 얼레이 호텔은 인테리어부터 디자인까지 모든 설계를 사장님이 직접 하셔서 그 안목이 그대로 담기어진 호텔이에요. 2016년도에 3성급 인증을 받은 용인 지역 유일의 정식 관광호텔이기도
2018 September
Hospitality Industry Trends
NEWS : 빠르게 읽어보는 이달의 산업동향 (2018. 09)
금융비용도 감당하기 힘든 숙박업소, 괜찮으신가요? 국내 숙박업소와 요식업체 대부분이 대출금은커녕 이자 비용조차 감당하기 힘든 상황에 부닥쳤습니다. 기사에 따르면, 최저임금 인상에 따른 비용 부담의 증가가 이 상황의 원인이라고 지적하지만, 사실상 변화된 여행 수요/공급의 흐름이 이런 현상을 만들어냈다고 생각합니다.
2018 September
Notes by ONDA
COLUMN : 제주도 호스텔 매니저 고군분투기 09
09. 컴플레인 대응하기 글 ONDA 김지호 매니저 아, 저기 컴플레인할 것 같은 손님이 걸어온다. 어떻게 하지?
2018 September
Notes by Partners
특별연재 : 유화가랑의 예약을 이끄는 사진찍기 08
08. 독자와의 실제촬영 1 글/사진 유화가랑 (danielpahk@gmail.com) 좋은 사진이란 사실을 전달하고, 감동을 주며, 사진을 본 사람을 변화되게 만드는 것이다. 그것은 한마디로 효과적이다. – 어빙 펜
2018 September
Notes by Partners
특별연재 : 포트럭이 들려주는 호텔 이야기 07
07. 호텔 브랜드에 대하여 글 포트럭 (https://brunch.co.kr/@nicejty0) 2015년 10월 1일, 광화문에 포시즌스(Four Seasons) 호텔이 오픈했는데요. 드디어 진정한 럭셔리 브랜드가 국내
2018 September
Notes by ONDA
특별연재 : 잘되는 펜션 트렌드 2018, 03
잘되는 펜션 트렌드 2018 03. 객실과 서비스 글 ONDA 김지호 매니저   펜션 객실 구성과 서비스의 변화 2018년 현재, 펜션의 객실 및 서비스는 그 어느 때보다 빠르게 변화하고 있습니다. 펜션 산업이 대두된 지 약 15년이 지난 지금, 기존 10년간의 변화 속도보다 최근 몇 년간의 변화 속도가 더 빠르다고 느껴지지는 않나요? 그 이
2018 September
Notes by Partners
ESSAY : 게스트하우스를 헌다고? 02
02. 1% 호스텔을 만들어가다 글 (유)일퍼센트그룹 김지환 부대표 대출 호스텔 리모델링 자금을 확보하기 위해 은행권 여러 곳의 문을 두드렸다. 그리고 사업 계획서와 상환 계획서를 제출했다. 계획서를 제출할 때, 기존 시장 환경에서 마이너스가 되었던 부분을 경영 인수 후 개선해 나감을 포인트로 잡았다. 더불어 각종 데이
2018 September